沈氏节能

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小规模酿造,大厂级冷却:沈氏节能同轴套管高效换热,啤酒风味更纯净

2025/10/10
啤酒冷却换热器

对红洋酒如何理解,口味的澄净是致命格斗理想。如此澄净,往往会决定于于桃子君汁烧沸后散热后要素的效应与可信。如何很好抑制性如煮甜玉米或卷心菜魔鬼般二甲基硫(DMS)有味道,社会关系到红洋酒终究的质感现象。沈氏创新科技同轴电缆套管红洋酒散热后导热器,高效率的导热、食品加工级安全可信、出众性价,为世界十大白酒酿造商家展示 可信的散热后完成方案设计。

快速冷却:留住纯净风味

 啤酒酿制过程

麦牙汁高温后要短时间内物理降温,以治理和改善二甲基硫(DMS)等不当气息东西的制成。若制冷快速不足,会造成DMS含铁已超100–150μg/L,纯生啤酒易显现相仿熟蔬菜类的味儿,干扰综合口感上。

沈氏同轴电缆套管空冷器器专属组成,实现目标迅速的透亮的放凉,有助操控不健康口味的发生,极大减少蛋清质固化和颗粒物沉垫。

沈氏节能同轴套管换热器内管

测验发现,在空气冷却水系统摄氏度为9°C时,50升麦芽糖汁从100°C低于发醇最佳的20°C只需分之五钟之间,低于13°C也仅需8半小时。

外线路长短为3.9米,内双螺旋流道呈现后现实长短可达到5.5米,抓好冷热交替材质充分地使用,完成更高效热交换。

稳定可靠:为“小规模”酿造赋予“大厂级”效能

沈氏节能同轴套管换热器

相比于中型红啤酒厂通常用的条式热交换器,沈氏节能信息同轴线管热交换器在始终维持高特点的同時,更压合中的型酿酒场境的实际情况具体需求。

传热效率高:螺纹结构促进流体扰动,换热表现优于常规设计;
食品级安全材质:内外管均采用316L不锈钢,符合国际食品接触标准,耐腐蚀、易清洁;
不易结垢:流道设计降低结垢概率,延长维护周期;
成本控制:简化结构降低制造与维护成本,无需频繁拆洗。
换热器内管结构

沈氏节能:挪威Brewhouse AS优选合作伙伴

啤酒换热器

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场,该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性,帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。
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